Café de Geneviève

気が向いたら

りんごジュース

       Katrin Hauf    -Unsplash-

りんごジュース

 

低速ジューサー    1

水          400ml

食用重曹       大さじ1

りんご(中)     1

 

1、重曹を入れた水に、りんごを2分漬ける。

2、流水でよく洗い、りんごを縦に割って低速ジューサーで絞る。

 

・濃厚なりんごジュースになります。

・無農薬のりんごだとそのまま使えます。

・皮も芯も種も軸もつけたままです。

重曹水に漬けることで農薬を除去します。