Periptus,wikimedia, CC 表示-継承 4.0, リンク 先日、奈良の喜光寺で双頭蓮が咲いたと記事があった。 これは一本の茎に二つの蕾が付き、背中合わせに花を咲かせる突然変異なのだそう。 そして古くから良いことが起こる前触れで「瑞蓮」ともいい、日本書紀に…
663highland,wikipedia, CC 表示 2.5, リンク 今日は夏越の大祓。 茅の輪潜りと水無月をいただいて今年の前半は終わる。 ただここ数年は水無月が品切れになるのが心配で、ほんの数日早めに買い求めている。 もちろん買った当日に食べてしまうのだが。 水無月…
Kwb, Wikipedia, パブリック・ドメイン, リンク 台湾のお土産にはパイナップルケーキ。 台湾といえばバナナと思いつくけれど、今はパイナップルだそう。 このパイナップルは芯まで美味しいとか。 冷凍物の茘枝が５・６個に付き一つくらいしか美味しくなかっ…
FlickrLickr, Flickr, wikipedia, CC 表示 2.0, リンク たけのこの下茹で 鍋 １ 落とし蓋 １ タッパー １ 米研ぎ汁 ４００cc（たけのこがかぶるくらい） 鷹の爪 １（なくてもいい） たけのこ（小） １ １、泥を洗い、たけのこの外側の茶色の皮を下から全部む…
フィリッピーノ・リッピ, Wikipedia, パブリック・ドメイン, リンク 『幸福なラザロ』（Lazzaro Felice） 監督：アリーチェ・ロルヴァケル 脚本：アリーチェ・ロルヴァケル 音楽：ピエロ・クルチッティ、カロル・モサコウスキ ２０１８年、伊、１２７分 ラザ…
Grand Canyon, Mather Point Spring Storm, Wikipedia, パブリック・ドメイン, リンク 今回の『世界遺産』は「特別企画 ディレクターが泣いた 感動の絶景」。 あるディレクターにとってそれは1998年グランドキャニオンの撮影で出会ったパイロット。ベトナム…
Yevheniia -unsplash- 『エンタ・ザ・ミュージック』２月２５日放送 ベートーヴェン 交響曲第７番 東京シティ・フィルハーモニック管弦楽団 ２０２０年６月２６日、第３３５回定期演奏会（無観客YouTube） 指揮 藤岡幸夫 「音楽はお好きですか？」の言葉から…
By 橋本（楊洲）周延, wikipedia,Public Domain, Link よしながふみ原作の『大奥』を観た。 八代将軍吉宗を冨永愛、水野祐之進を中島祐翔が演じている。 吉宗が浜辺を馬に乗りながら疾走するシーンは、松平健の吉宗を彷彿とさせるかっこよさがあった。富永愛…
Italian painter (1475–1546), wikipedia,Public Domain, Link 奈良ホテルの桜の間で、反田恭平さんがショパンの「２４の前奏曲」第７番を弾いた。そのあと、杉で作られたヴァイオリンが登場した。その途端、反田さんは「さっきからいい香りがしてたのはこれ…
『元和の大殉教図』, パブリック・ドメイン, リンクによる ローマにはフランシスコ・ザビエルの右腕が祭られているジェズ教会がある。 そしてそこには３枚の殉教図、 １５９７年２月５日の長崎、西坂での『二十六聖人殉教図（三木パオロと仲間達）』、 １６…
Karolina Kołodziejczak -unsplash- １、ゴム手袋は中指の長さを目安に、サイズを決めます。 ２、手袋の内側のざらざらした方を表に返して、水洗いします。 ３、洗ったらそのままの状態で乾かします。 ４、乾いたら表に返します。 いつも買う天然ゴム手袋の…
Ocdp,wikipedia, CC0, リンクによる 栗きんとん（焼き芋ver.） 栗甘露煮 １瓶 焼き芋 適宜 鍋（１８cm） １ 漉し器 １ へら １ １、焼き芋の皮を取り、へらを使って漉し器で裏漉しする。 ２、裏漉ししたさつまいもを鍋に入れる。 ３、弱火にして、栗甘露煮の…
Mihika -unsplash- 今年もどうぞよろしくお願いいたします。 皆さまにとっても善き一年になりますように。
Simon Kessler -unsplash- 以前はクリスマスリースやツリーも飾っていた。 今はカードとプレゼピオと数個のクリスマス飾りだけ、 １月６日のエピファニアまで飾る。 ケーキはアドべント中に数日かけて食べた。
henry perks -unsplash- かぼちゃ煮 かぼちゃ １/４個 鍋（１８cm） １ 鍋蓋 １ 菜箸 １ 醤油 適宜 １、食べやすいサイズにかぼちゃを切る。 ２、鍋に並べる。（二段になってもいい。） ３、水を一段目のかぼちゃの八分目まで入れる。 ４、鍋に蓋をして、中…
Youjeen Cho -unsplash- 関西風うどん（一人前） ゆでうどん（一人前） １ うどんスープ（ヒガシマル） １ お湯 適宜 ざる １ ねぎ（小口切り） お好み ちくわ（小口切り） お好み 天かす お好み 七味 お好み １、鍋でお湯を沸かし、ゆでうどんを下茹でし湯…
Gabriella Clare Marino -unsplash- 干し柿 固い柿 ５個 熱湯 適宜 ブランデー 適宜 ビニール手袋 １ ポリ袋 １ 干物用ネット １ 新聞紙 適宜 １、柿はヘタを残して皮をむく。 ２、手袋をはめ、柿全体を熱湯に１０秒入れる。 ３、ポリ袋に入れたブランデーに…
Shōchiku - Shōchiku, パブリック・ドメイン, リンクによる 『お茶漬けの味』 監督：小津安二郎 脚本：小津安二郎、野田高梧 音楽：斎藤一郎 出演：佐分利信、小暮実千代、鶴田浩二、笠智衆 １９５２年、日本、１１５分 小津監督の映画はセリフの他は無音か…
Nikita Ti 『主任警部モース』のスピンオフドラマ。 ルイスはモース亡き後警部に昇進し、今はハサウェイという部下と共にオックスフォードで事件を解決している。 今週からシリーズ３。 この二人の会話が面白い。特にブラックジョークと言うべきか、イギリス…
Elinda Gjonomadhi -unsplash- 詩は言葉の音楽である。 萩原朔太郎の言葉だ。 先日のNHK「視点・論点」の「萩原朔太郎展で思うこと」で萩原朔美が語っていた。 中学の頃に文庫の詩の本を買った。 フランス詩集、イギリス詩集、ドイツ詩集という、まとめられ…
「忘れえぬ人」:イワン・クラムスコイ, Public Domein, リンク 『アンナ・カレーニナ』 監督：ジョー・ライト Joe Wright 脚本：トム・ストッパード Tom stoppard 原作 レフ・トルスト Лев Толстой 音楽：ダリオ・マリアネッリ Dario Marianelli 出演：キー…
Krisztina Papp -unsplash- 半熟ゆで卵（１人前） 鍋 １ 鍋蓋 １ お玉 １ 布巾 １ エッグスタンド １ スプーン（小） １ 卵（新鮮） １ 天然塩 少々 食パン（６枚切り） １/２枚 バター 適量（無くてもいい） フライパン １ １、食パンを縦3等分に切る。 ２…
Château de Breteuil wikipedia, CC BY-SA 3.0, Lien 『ロバと王女』 監督：ジャック・ドゥミ 脚本：ジャック・ドゥミ 原作：シャルル・ペロー『ロバの皮』 音楽：ミシェル・ルグラン １９７０年、仏、９０分 お姫様と王子がカトリーヌ・ドヌーヴとジャック…
Jean-Luc wiki,Flickr, リンク 「X JAPAN」を知った時、即座に思い出したのがイギリスの「JAPAN」というバンド。 創刊したばかりの雑誌『JUNE』に、1ページ丸ごと「JAPAN」という文字と共に彼らが写っていた。 そのグループの中でも一人抜きん出た感じの美し…
CA Creative -unsplash- 鮭のちゃんちゃん焼き（2人分） フライパン １ 蓋 １ キャベツ ２００g 玉ねぎ １個 油 適量 生さけ（切り身） ２切れ 味噌 大さじ２ 本みりん 大さじ１.５ １、本みりんと味噌を合わせて溶かす。 ２、キャベツ２cmのざく切り・玉ね…
Pieter Saenredam wikipedia Publiek domein, Koppeling 『ミニチュア作家』 監督：Guillem Morales 原作：『ミニチュア作家』 ジェシー・バートン ２０１７年、BBC、１５７分 おや？ 何だか見覚えのある構図のような。 フェルメールやレンブラントなどの１…
Should Wang -unsplash- イクラの醤油漬け 生筋子（ほぐす） 一腹 日本酒 ５０cc 本みりん ５０cc 醤油 ５０cc タッパー １ ざる １ １、生いくらを手か網でほぐして、日本酒に漬ける。 ２、軽く混ぜてからすぐざるにあけ、日本酒をきる。 ３、タッパーに生…
sq lim -unsplash- 週に何回かスーパーに買い物に行く。 その時、持ち帰り専用買い物カゴかレジ用エコバッグを持っていく。 会計の時、レジの人がとてもキレイにカゴに詰めてくれる。 パズルのようにピッタリと入れる人もいるし、 ふんわりと入れる人もいる…
Marten Bjork -unsplash- 自閉症の文書係アストリッドと姉御肌の警視ラファエル。 第一話『パズル』でアストリッドが折り畳み傘を２本用意する。不測の事態を予想し対処することで安心を得る、というのは普通だと思うけど、ちょっと過剰気味になりやすいとこ…
Katrin Hauf -Unsplash- りんごジュース 低速ジューサー １ 水 ４００ml 食用重曹 大さじ１ りんご（中） １ １、重曹を入れた水に、りんごを２分漬ける。 ２、流水でよく洗い、りんごを縦に割って低速ジューサーで絞る。 ・濃厚なりんごジュースになります…
